PROPIEDADES NUTRITIVAS Y MEDICINALES (Chirimoya)
Los frutos del chirimoyo son altamente
nutritivos, en un estudio realizado por (Andrés y Rebollar, 1996; Van Damme,
2000) demostraron que en cien gramos de pulpa de chirimoya contienen una alta
concentración de nutrientes particularmente por ser fuente importante de
carbohidratos (21.3 mg), tiene alto valor energético y minerales tales como
fósforo (35.0 mg), agua (76.6%), fibras (1.9 g), cenizas (0.8 g,) y varias
vitaminas como es el caso de la vitamina C (17 mg).
Por lo tanto desde el punto
de vista nutricional esta anonácea es una fruta de enorme valor alimenticio y
de excelente sabor y aroma, debido a ello ha sido merecedora de nombres tales
como el de la “Reina de los frutos subtropicales”, “La perla de los andes”, “La
obra maestra de la naturaleza” o como “Amor a la primera mordida” (Andrés y
Rebollar, 1996; Campos y Espíndola, 2001). El alto porcentaje de azúcar en los
frutos hace de la chirimoya la hacen un buen alimento. Su uso esta indicado
para las personas que sufren anemia.
Jlqgunesguzman@gmail.com
ResponderEliminarJennifer lagunes Guzmán
A mi me pareció muy interesante el artículo ,ya que en mi opinión la mayoría de las personas de hoy en día ni siquiera tomamos en cuenta a los vegetales y frutas que puedan ayudarnos en cuestión de alimentación o también en su ámbito medicinal .
Tal es el ejemplo del fruto del chirimoyo , con esta información adquirí nuevos conocimientos ya que pude aprender que de un fruto tan delicioso y poco conocido a la vista de los demás se puede lograr hacer cosas muy gratas para la vida humana.
Interesantes propiedades, en nuestro mundo no todo medicamento de farmacias. Existen las curaciones naturales y esto nos remonta a nuestros antepasados que tenían grandes conocimientos medicinales. El conocer estas propiedades nos une con nuestras raíces indígenas y su sabiduría.
ResponderEliminarTu artículo está muy interesante ya que la mayoría de personas come las diferentes frutas sin saber los nutrientes que tienen para nosotros como por ejemplo la chirimoya que es muy rica en vitaminas puede ser utilizada para combatir diferentes enfermedades
ResponderEliminarOh esto non lo sabia bastante interesante y muy bien explicado y me sorprende lo usos que se le pueden dar
ResponderEliminarYo soy un amante de las frutas y el conocer sus propiedades nutritivas me ha gustado. muchas gracias por el articulo, lo compartiré con mis familiares y amigos.
ResponderEliminarMuchas gracias por compartir dicha informacion, ha despertado un interes en saber mas ojala siga habiendo ma's informacion en Este blog y prontamente disfrutare ma's de estos frutos.
ResponderEliminarMe parece muy genial que hayan artículos así de fidedignos en internet, realmente amé y comprendí más las propiedaes de la Chirimoya, acá en mi país le llamamos así Chirimoya alegre o simplemente Chirimoya... Muchas gracias por compartir tus conocimientos en internet, saludos desde Chile! :)
ResponderEliminarme ha parecido muy interesante y creo que voy a buscar donde vendan esa fruta para comprar y poder disfrutar gracias por compartir esta maravillosa información! CHINA´pub
ResponderEliminarMuy buen articulo de la chirimoya!! La verdad no sabia que puede funcionar para las personas anemicas. A consumir mas para una salud mas estable. Saludos desde chile!!
ResponderEliminarMuy buen articulo! La chirimoya es una de las frutas mas beneficas para el cuerpo, contienr muchas vitaminas que ayudan a fortalecer el cuerpo.
ResponderEliminarMuy buen articulo! La chirimoya es una de las frutas mas beneficas para el cuerpo, contienr muchas vitaminas que ayudan a fortalecer el cuerpo.
ResponderEliminarEs interesante saber de las propiedades de esta fruta, no solo es muy rica sino que puede traer nutrientes a nuestro cuerpo, en especial a las personas anémicas, super buena información.
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